Dieta psoriazei - subalansuota mityba norint pasiekti remisiją

Autoimuninės ligos psoriazė veikia odą įvairiose kūno vietose, kai kuriais atvejais pažeidžiami ir sąnariai. Patologija neišgydoma, todėl ją reikia nuolat stebėti. Vienas iš svarbiausių dalykų, kurių reikia laikytis, yra psoriazės dieta. Daugelis produktų neigiamai veikia jo eigą, o kiti, priešingai, padės kovoti su šia liga.

Tinkamos mitybos vaidmuo gydant ligas

Laikantis nustatytos psoriazės dietos, galima stabilizuoti virškinamąjį traktą, atsikratyti nemalonių simptomų ir pagerinti žarnyno judrumą. Svarbus momentas yra kūno gynybos padidėjimas, dėl kurio sumažėja recidyvų skaičius.

Patiekalų gaminimas ne pagal taisykles, nepriimtinų maisto produktų ir gėrimų naudojimas sumažins gydomąjį vaistų poveikį.

Be to, nesilaikant dietos, ligos eiga gali pablogėti.

Ko laikytis psoriazės dietos

Grikiai yra psoriazės pasikartojimo prevencijos dietos pagrindas

Yra daugybė psoriazės dietų, tačiau sunku nustatyti, kuri iš jų tinka pacientui. Taip yra dėl individualių kiekvieno organizmo savybių, todėl šio klausimo negalima išspręsti be patyrusio specialisto.

Renkantis dietą, svarbu atsižvelgti į individualų netoleravimą, alergijų ir virškinamojo trakto ligų buvimą.

Kiekvienam pacientui gydantis gydytojas turėtų nustatyti priimtinų ir draudžiamų produktų sąrašą asmeniškai, naudodamas tyrimus, kurie atskleis organizmo reakciją į tam tikrą maistą.

Pagrindinis psoriazės dietos uždavinys yra reguliuoti šarminių rūgščių pusiausvyrą. Paros racionas 65–75 procentams turėtų būti šarminis maistas (vaisiai ir daržovės), o likusiems 25–35 - iš rūgštį formuojančių maisto produktų (grūdai, sūris, mėsa).

Dietų tipai:

  • Hipoalergiškas.Tai reiškia maisto produktų, kurie gali sukelti rimtus paūmėjimus, pašalinimą iš dietos, būtent: citrusiniai vaisiai, raudoni vaisiai ir daržovės, šokoladas, jūros gėrybės, riešutai, žuvis.
  • Grikiai.Ši dieta labiau tinka norint išvengti atkryčių ir valyti kūną. Jūs galite jį stebėti ne ilgiau kaip 14 dienų. Tai nereiškia, kad maitinama tik grikiais, o grūdai yra dietos pagrindas. Pusryčiams turėtumėte suvalgyti 125 gramų košės be druskos (arba neriebios varškės, jogurto). Pietums - 100 gramų plikytų liesos mėsos ir daržovių salotų, padengtų alyvuogių aliejumi. Trečias patiekalas turėtų būti du obuoliai arba 100 mililitrų jogurto. Vakarienei valgykite grikių košę su daržovėmis, kurios neturi raudonos spalvos.
  • Dieta, kuris yra vienas populiariausių nuo psoriazės. Mitybos principus dermatologas sukuria specialiai šia liga sergantiems pacientams. Pagrindinė taisyklė yra optimalus produktų derinys siekiant atkurti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą organizme. Pagrindiniai dietos principai: mažiausiai 70 procentų dietos turėtų būti šarminis maistas; per septynias dienas nuo psoriazės paūmėjimo pradžios būtina vartoti enterosorbentus; 30 minučių prieš kiekvieną valgį išgerkite puodelį ramunėlių arbatos; pašalinti badą; atsisakyti arba sumažinti druskos kiekį; periodiškai valykite žarnyną per klizmą.
  • Pegano dieta.Tai taip pat užima populiariausias psoriaze sergančių pacientų populiarumo pozicijas. Pagrindinis šios dietos principas yra stebėti šarmų ir rūgščių pusiausvyrą, turėtų vyrauti šarmai. Gydant psoriazę pagal Pegano schemą, reikia atlikti šiuos veiksmus. Pirmasis tris dienas vartoja tik obuolius. Antrame etape baltymų ir vitaminų produktai yra įtraukti į dietą. Kai kurie maisto produktai lieka uždrausti, pavyzdžiui, pomidorų sultys, gazuoti ir alkoholiniai gėrimai, konservai ir rūkyta mėsa, kava ir arbata, šokoladas, cukrus. Paskutinis trečiasis etapas - odos ir kūno valymas salonuose ar klinikose. Dieta taip pat apima reguliarias mankštas, tokias kaip aerobika, ėjimas, plaukimas, joga ir kt.

Svarbus momentas yra gausus gėrimas, per dieną reikia suvartoti nuo septynių iki dešimties stiklinių išgryninto vandens.

Kokius maisto produktus galima valgyti, o kokių kategoriškai negalima valgyti sergant psoriaze

Žmogaus, kuriam diagnozuota psoriazė, būklė tiesiogiai priklauso nuo valgomo maisto. Jis gali net nežinoti, kad tam tikri maisto produktai sunkina ligą. Todėl kiekvienas psoriazės žmogus turi žinoti, kurių maisto produktų turėtų būti jo dietoje, o kurių geriau atsisakyti.

Psoriazei kenksmingų maisto produktų lentelė

Apriboti Neįtraukti
Vaisiai ir uogos Spanguolės, slyvos, serbentai, mėlynės, slyvos. Citrusiniai
Daržovės Briuselio kopūstai, moliūgai, rabarbarai, ankštiniai augalai. Pomidorai, baklažanai, paprikos, bulvės.
Omega-3 riebalų rūgštys Sviestas Riebi mėsa ir pieno produktai, kepta, desertai
Maisto papildai Emulsikliai, konservantai, kvapiosios medžiagos ir kt.

Taip pat turėtumėte sumažinti šiuos maisto produktus:

Majonezo vartojimas psoriazei turi būti ribojamas
  • Actas.
  • Margarinas ir pasklido.
  • Pusgaminiai.
  • Saldūs (chalva, saldumynai, bandelės, šokoladas).
  • Konservai.
  • Dešros.
  • Kepta, rūkyta, kepta žuvis (silkė, lašiša).
  • Bulvių skrebučiai ir traškučiai.
  • Greitas maistas.
  • Majonezas.
  • Baltoji kviečių duona.
  • Cukrus.
  • Pagardai ir prieskoniai.
  • Riešutai. Migdolai, graikiniai riešutai, žemės riešutai, anakardžiai (jei nėra alergijos, didžiausia paros suma yra 5 riešutai).
  • Kiaušinio trynys.
  • Riebi mėsa (kiauliena, ėriena) ir taukai.
  • Sojų padažas.
  • Ikrai (išskyrus raudonus).
  • Maistas, kuriame yra daug purinų (mielės, džiovinti kiaulienos grybai).

Maisto produktų, kurie padeda organizmui įveikti ligas ir stabilizuoti svorį, sąrašas

Pagrindinė psoriazės dietos dalis turėtų būti šarmus formuojantys maisto produktai, kaip minėta anksčiau. Jie padės pagreitinti medžiagų apykaitą irRidikas yra šarmą formuojantis produktas, naudingas psoriazeisusidoroti su patologija.

Naudingų šios grupės produktų sąrašas:

  • Daržovės. Ridikai, salierai, burokėliai, agurkai, žolelės, avokadai, česnakai, brokoliai, šparagai, svogūnai, moliūgai.
  • Vaisiai. Bananai, vynuogės, kivi, datulės, persikai, obuoliai, feidžoa, figos, uogos.
  • Grybai.
  • Alyvuogės.
  • Žirniai ir lęšiai.
  • Ciberžolė.

Didelis kiekis rūgštį sudarančių maisto produktų racione gali pabloginti psoriazės eigą, todėl jų neturėtų būti daugiau kaip 30 proc.Į maistą rekomenduojama įtraukti:

  • Baltymai (kiaušinio baltymas, vištiena).
  • Mažai riebalų turinčios žuvų veislės (rausvos lašišos, jūrų lydekos, juodadėmės menkės).
  • Sultys. Citrina, praskiesta vandeniu, salierai, burokėliai, špinatai, morkos, mangai, abrikosai, vynuogės, kriaušės (tik šviežiai spaustos).
  • Putpelių kiaušiniai.
  • Pieno produktai, turintys mažai riebalų.
  • Javai. Grikiai, manų kruopos (ribotas kiekis), kukurūzų košė, laukiniai ryžiai, avižiniai dribsniai.
  • Sūris. Gouda, Čedaras.
  • Sviestas.
  • Paukštiena, garinta, kepta ant grotelių, orkaitėje (vištiena, kalakutiena).
  • Jautienos ir menkės kepenys.

Laikantis visų mitybos rekomendacijų, susijusių su psoriaze, atsikratyti papildomų kilogramų. Tačiau taip pat turėtumėte stebėti leistiną dienos kalorijų kiekį, nepersivalgyti ir reguliariai mankštintis.

Pavojingiausias maistas, kuris išprovokuoja ir sustiprina odos ligas

Yra maisto produktų, kurie gali apsunkinti ar apsunkinti psoriazės eigą. Jų reikėtų vengti, jei yra liga. Jie apima:

Riešutai, kaip alergenas, gali sustiprinti psoriazę
  • Riešutai. Jie yra galingas alergenas, todėl tik retais atvejais jie leidžiami į psoriazę nedideliais kiekiais.
  • Citrusiniai. Draudžiamos visos rūšys, išskyrus greipfrutus. Ypač nereikėtų naudoti žievės, kurioje yra didelis kiekis eterinių aliejų. Paprastai jis dedamas gaminant sultis, todėl geriau jų atsisakyti.
  • Rūkyta mėsa ir druskingumas. Produktų sudedamosios dalys sutrikdo natūralų žarnyno funkcionavimą, todėl oda neigiamai reaguoja.
  • Kofeinas, šokoladas, cukrus. Šie maisto produktai padidina insulino ir gliukozės kiekį kraujyje, dėl to slopinama imuninė sistema. Tai daro kūną jautresnį infekcijoms.
  • Saulėgrąžos daržovės. Raudonos paprikos, pomidorai ir baklažanai yra draudžiami, bulvės yra kuo mažesnės.
  • Uogos. Dauguma yra alergenai. Jūs negalite valgyti braškių, laukinių braškių ir aviečių. Ribokite serbentus, mėlynes ir spanguoles.
  • Mėsa. Rekomenduojama neįtraukti raudonos mėsos, dešrų.
  • Pieno produktai. Didinant citokinų gamybą, sustiprėja autoimuniniai simptomai.
  • Žuvis. Du kartus per septynias dienas leidžiama vartoti tik mažai riebalų turinčias ir aukštos kokybės rūšis, po 100–150 gramų.
  • Riebus ir daug cholesterolio turintis maistas. Dėl pacientų, sergančių psoriaze, lipidų apykaitos pažeidimo, jie iš dietos turėtų pašalinti subproduktus, sočiuosius gyvūninius riebalus, ikrus ir kiaušinio trynį.
  • Balti miltai. Bet kokiuose kepiniuose, pagamintuose iš perdirbtų kviečių, yra aloksano, kuris turi panašų poveikį kaip cukrus, tai yra, padidina insulino kiekį kraujyje.
  • Prieskoniai, prieskoniai. Daugumoje pagardų yra aromatinių ir būtinų junginių, kurie sustiprina uždegimą. Neįtraukite acto, pipirų, aitrių padažų, kečupo, gvazdikėlių, majonezo, citrinos žievelės, kario, garstyčių, anyžių, muskato riešutų, kmynų.
  • Sintetiniai ir dirbtiniai priedai. Emulsikliai, dažikliai, konservantai ir dezintegrantai yra alergenai, todėl psoriazėje draudžiami.
  • Nesveikas maistas. Vadinamosios tuščios kalorijos, kuriose nėra pakankamai mineralų ir vitaminų. Šiame sąraše yra traškučiai, krekeriai, skrebučiai, greitas maistas ir panašūs gaminiai.
  • Kukurūzai. Jo dedama į daugelį maisto produktų, todėl visada turėtumėte perskaityti etiketę ir vengti maisto, kuriame yra kukurūzų miltų, sviesto ar sirupo.
  • Konservuoti ir marinuoti maisto produktai. Šiuose produktuose paprastai yra konservantų, kurie paūmina psoriazę.

Ką gerti pacientams: draudžiami ir leidžiami gėrimai

Daugelis gėrimų gali apsunkinti patologijos eigą.

Alų draudžiama vartoti sergant psoriaze

Draudžiama naudoti:

  • Bet kokie alkoholiniai gėrimai.Alus, degtinė, vynas ir kt. Neigiamai veikia centrinę nervų sistemą. Apsvaigęs žmogus nevaldo maisto vartojimo. Padidėja kepenų apkrova.
  • Kofeinas.Stipri arbata, kava, kakava dideliais kiekiais gali paneigti terapinį terapijos poveikį. Tokių gėrimų geriausia vengti arba juos sumažinti iki minimumo.
  • Saldūs gazuoti gėrimai.Toks skystis turi daug cukraus, o tai neigiamai veikia odos būklę, psoriazės eigą ir lemia svorio augimą.

Aukščiau išvardytus gėrimus pakeisti tinka:

  • Išgrynintas vanduo.
  • Džiovintų vaisių kompotas (be cukraus).
  • Leidžiamos šviežiai spaustos sultys.
  • Žalioji arbata.
  • Cikorijos.
  • Kvasas (ribotas).
  • Mineralinis hidrokarbonato vanduo.
  • Mažai riebalų turintis kefyras.
  • Žolių arbata.
  • Morzė.

Kiekvienas pacientas turi išgerti daug vandens, mažiausiai 2 litrus per dieną. Šis elementas yra bet kokios psoriazės dietos dalis.

Pavyzdinis meniu kiekvienai savaitės dienai

Avižiniai dribsniai pusryčiams psoriazės dietos meniu

Diena 1

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, virti vandenyje, garintas omletas iš vieno kiaušinio, arbata.
  2. Užkandis: neriebus varškės sūris su obuoliu ir grietine.
  3. Pietūs: barščiai daržovių sultinyje be mėsos, kietai virti du putpelių kiaušiniai, džiovintų vaisių kompotas.
  4. Užkandis: žalioji arbata ir keptas obuolys.
  5. Vakarienė: europinių jūrų lydekų filė garinta arba orkaitėje su daržovėmis, ramunėlių arbata.
  6. Užkandis: 200 mililitrų fermentuoto kepto pieno ar kefyro.

2 diena

  1. Pusryčiai: moliūgų košė, daržovių salotos, imbiero arbata.
  2. Užkandis: pieno ir mėlynių kokteiliai.
  3. Pietūs: liesos mėsos guliašas ir daržovių sriuba, skrudintos duonos riekė.
  4. Užkandis: melionas.
  5. Vakarienė: makaronai su sūriu, salotos ir žalioji arbata.
  6. Užkandis: taurė kefyro su skrebučiais.

3 diena

  1. Pusryčiai: grikių košė, puodelis cikorijos, kelios datulės.
  2. Užkandis: bananas.
  3. Pietūs: troškinti grybai ir liesa sriuba.
  4. Užkandis: varškės užkepėlė su datulėmis ir kompotu.
  5. Vakarienė: vištienos kukuliai su daržovėmis, žolelių arbata.
  6. Užkandis: 200 mililitrų fermentuoto kepto pieno.

4 diena

  1. Pusryčiai: kvietinė košė, dviejų baltymų omletas, skrebučiai, arbata.
  2. Užkandis: pora šviežių arba keptų obuolių.
  3. Pietūs: daržovių kotletai su kalakutiena, liesas barštis, citrinos arbata.
  4. Užkandis: morkų troškinys ir bruknių sultys.
  5. Vakarienė: troškintos daržovės, garinta liesa mėsa.
  6. Užkandis: taurė kefyro.

5 diena

  1. Pusryčiai: stiklinė salierų sulčių, skrudinta viso grūdo duona, grikių košė.
  2. Užkandis: sauja uogų (mėlynės, serbentai, bruknės).
  3. Pietūs: moliūgų sriuba su sūriu, kompotas, du skrebučiai.
  4. Užkandis: varškė su grietine.
  5. Vakarienė: perlinės kruopos, šviežios salotos su alyvuogėmis, vištienos kukuliai, arbata.
  6. Užkandis: stiklinė fermentuoto kepto pieno ir skrebučių.
Žuvies pyragai pietums psoriazės dietos meniu

6 diena

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai su razinomis, šviežios vynuogės, imbiero arbata.
  2. Užkandis: stiklinė obuolių sulčių ir bananas.
  3. Pietūs: garinti žuvies pyragai, brokolių tyrė, du skrebučiai, žalioji arbata.
  4. Užkandis: erškėtuogių sultinys ir obuolys.
  5. Vakarienė: virta žuvis, vegetariški barščiai, žolelių arbata.
  6. Užkandis: stiklinė kefyro arba fermentuoto kepto pieno.

7 diena

  1. Pusryčiai: du kietai virti kiaušiniai, daržovių salotos, erškėtuogių sultinys.
  2. Užkandis: du bananai.
  3. Pietūs: ryžių sriuba su daržovių sultiniu, ant grotelių kepta vištienos filė, duonos riekė, žolelių arbata.
  4. Užkandis: neriebus jogurtas.
  5. Vakarienė: garinti mėsos kotletai, daržovių salotos, arbata.
  6. Užkandis: taurė kefyro ir skrebučių.

Naudingi receptai ir patarimai, kaip gaminti maistą namuose

Jūros lydeka su daržovėmis folijoje

Ingridientai:

  • 2 žuvies gabaliukai.
  • Morkos - 50 gramų.
  • Cukinijos - 80 gramų.
  • Grybai - 80 gramų.
  • Brokoliai - 90 gramų
  • Citrinos sulčių.
  • Žalieji.

Nuplaukite ir nulupkite daržoves, garinkite, kol pusė išvirs. Nupjaukite dvi jūrų lydekos dalis. Iš folijos suformuokite du indus valčių pavidalu. Daržoves padalykite į dvi dalis, kiekvieną išsiųskite į naminio pelėsio dugną, tada įdėkite žuvį, užpilkite citrinos sultimis. Kepkite 15-20 minučių 160 laipsnių temperatūroje, pasibaigus laikui pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Pievagrybiai, troškinti grietinės padaže

Pievagrybiai grietinės padaže

Ingridientai:

  • Grybai - 350 gramų.
  • Grietinė 10-15% riebalų - 400 gramų.
  • Alyvuogių aliejus - šaukštas.
  • Morkos - 50-70 gramų.
  • Prieskoniai - švelnūs, šiek tiek druskos.

Supjaustytus kubeliais supjaustytus ar supjaustytus grybus 20 minučių po dangčiu troškinkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi.

Tuo metu morkas sutarkuokite vidutine tarka ir suberkite į grybus, virkite dar 10 minučių. Siųskite grietinę, prieskonius ir druską į visą masę, troškinkite dar 15 minučių, kartais maišydami.

Daržovių kotletai su vištiena

Ingridientai:

  • Vištienos (arba kalakutienos) filė - 300 gramų.
  • Geltona paprika - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Krapai - 50 gramų.
  • Šiek tiek druskos ir leidžiamų prieskonių.
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt.

Filė nusiųskite į mėsmalę arba, naudodami maišytuvą, paverskite malta mėsa, sumaišykite su kiaušiniu ir prieskoniais. Į masę taip pat įpilkite smulkiai supjaustytų pipirų. Sutarkuokite morkas ir sumaišykite su smulkintais krapais. Susmulkintą mėsą susukite į rutuliukus, apvoliokite paruoštą morkų-krapų mišinį. Siųskite į dvigubą katilą 15-20 minučių.

Varškės troškinys su datulėmis

Varškės troškinys su datulėmis

Ingridientai:

  • Varškė (1-3% riebumo) - 500 gramų.
  • Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
  • Manų kruopos - pusė stiklinės.
  • Garintos datos - 50 gramų.
  • Fruktozė - 2-3 šaukštai.
  • Žiupsnelis druskos.
  • Vanilinas.

Jei varškė nėra tešla, įtrinkite ją per sietą ir sumaišykite su manų kruopomis. Kiaušinius išplakite su fruktoze, vanile ir druska. Į masę įpilkite varškės ir padėkite 30 minučių.

Šiuo metu uždenkite formą pergamentu, patepkite plonu aliejaus sluoksniu. Įdėkite troškinį į jį, nusiųskite jį į orkaitę 30-35 minutėms 150-170 laipsnių temperatūroje. Prieš naudojimą leiskite atvėsti.

Cukinijų sriuba su kietuoju sūriu

Cukinijų sriuba su sūriu

Ingridientai:

  • Išgrynintas vanduo - litras.
  • Bulvės - 5 vnt.
  • Cukinijos - 2 vnt.
  • Imbieras yra šaukštelis šviežias.
  • Kietasis sūris - 25-30 gramų porcijai.
  • Alyvuogių aliejus - šaukštas.
  • Žalieji - bet kokie švieži arba džiovinti.
  • Druska pagal skonį.
  • Kardamonas.

Uždėkite vandenį. Kol verda, nulupkite ir supjaustykite cukinijas ir bulves atsitiktiniais gabalėliais. Skiedinyje sutrinkite imbierą su kalendra, suberkite į paruoštas daržoves, pavirkite vieną minutę. Nupilkite skysčio perteklių į atskirą dubenį. Maišytuvu išplakite mišinį tyrės sriuboje, įpilkite šiek tiek vandens, kol gausite reikiamą konsistenciją. Pagardinkite druska, suberkite žoleles, užvirkite ir išjunkite ugnį. Papuoškite sūriu lėkštėje.

Vitaminų salotos

Vitaminų salotos

Ingridientai:

  • Agurkas - 100 gramų.
  • Putpelių kiaušinis - 2-3 vnt.
  • Avokadas - 1 vnt.
  • Česnakai - 1 gvazdikėlis.
  • Jogurtas 1-2% riebalų - 50 gramų.
  • Žalieji - bet kokie švieži.

Supjaustykite agurką dideliais kubeliais. Kietai virti kiaušiniai. Nuimkite duobę iš avokado, padalykite minkštimą į dvi dalis. Vieną supjaustykite kubeliais, antrą sutrinkite bulvių koše. Padažui reikia sumaišyti jogurtą su smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir česnaku, perleistu per presą. Taip pat suberkite sutrintą avokado dalį ir viską išmaišykite. Į dubenį nusiųskite kubeliais supjaustytą agurką, kiaušinius ir avokadą. Pagardinkite salotas su padažu.

Dietos, produktų derinių, patiekalų apdorojimo rekomendacijos:

  1. Praturtinkite savo mitybą šviežiomis arba virtomis daržovėmis ir vaisiais.
  2. Rytinę kavą pakeiskite citrinų sultimis, praskiestomis vandenyje.
  3. Gerkite kuo daugiau šviežių sulčių.
  4. Kiekvieną dieną į dietą įtraukite košes (avižinius dribsnius, grikius, kviečius).
  5. Prieskonius pakeiskite šviežiomis ar sausomis žolelėmis ir citrinų sultimis.
  6. Negalima derinti neskaldytų grūdų (makaronų, duonos, dribsnių) su džiovintomis ir troškintomis daržovėmis.
  7. Negalima vienu metu sujungti daug rūgštį formuojančių maisto produktų.
  8. Šviežius vaisius geriausia vartoti atskirai nuo kitų maisto produktų.
  9. Garuose (labiausiai pageidaujama), orkaitėje ar grilyje.

Kaip valgyti nuo galvos odos psoriazės

Lentelėje pateikiami turimi ir draudžiami šio tipo psoriazės produktai:

Gali Tai neįmanoma
Košė Aštrus, riebus, keptas
Liesa mėsa ir paukštiena Šokoladas, desertai, pyragaičiai, cukrus
Termiškai apdorotos daržovės (virtos, troškintos, keptos) Krienai, česnakai, svogūnai
Vaisiai Riebi mėsa
Daržovių aliejus Makaronai
Kompotai Bulvės
Kepta arba virta žuvis Kečupas, majonezas
Žalieji (krapai, žali svogūnai, salotos, petražolės) Perlinės kruopos, kukurūzai ir miežių kruopos, manų kruopos
Uogos (bruknės, mėlynės, mėlynės) Ankštiniai augalai
Imbieras Rūkyti produktai, druskingumas, marinatai
Riebalai
Medus
Dešros
Alkoholis
Pieno produktai
Citrusiniai
Raudonos daržovės ir vaisiai
Sviestas, užtepas, margarinas
Sūris
Baklažanas
Pipirai
Konservai

Dieta ligos paūmėjimo metu: ką neįtraukti ir ką įtraukti į meniu

Obuoliai nevalgius per psoriazės paūmėjimą

Kai psoriazė progresuoja, asmeniui skiriama speciali dieta nuo dviejų iki trijų savaičių. Riebalų kiekis sumažėja iki 70 gramų per dieną, o baltymai ir angliavandeniai išlieka nepakitę. Esant vidurių užkietėjimui, vidurių pūtimui, viduriavimui ir kitiems dispepsijos simptomams, skaičius sumažėja iki 50.

Dieta turėtų būti praturtinta lipotropinėmis medžiagomis ir visaverčiais baltymais. Kuo daugiau varškės ir kitų fermentuotų pieno produktų, vitamininių uogų, daržovių, vaisių.

Sumažinkite lengvai virškinamus angliavandenius, neįtraukite raudonųjų vaisių, kakavos, sviesto, riebios grietinėlės ir pieno, medaus, glitimo, produktų su dažikliais ir konservantų.

Taip pat galite organizuoti pasninko dienas vieną ar du kartus per savaitę, tai sumažins kasos krūvį ir padės pašalinti kūno riebalų perteklių.

Dietos nevalgius:

  • „Apple". Dienos metu reikia suvalgyti pusantro kilogramo rūgščių veislių.
  • Daržovių. Per dieną galite suvalgyti 1, 5 kilogramo daržovių (bet ne bulvių), padalytų į 5-6 patiekalus. Jų prioritetas yra jų preliminarus terminis apdorojimas.
  • Kefirnaja. Dienos metu leidžiama išgerti pusantro litro produkto.
  • Mėsa. 400 gramų jautienos reikia išvirti, padalinti į 5-6 patiekalus ir valgyti be druskos. Du kartus prie mėsos galite pridėti garnyrą kopūstų, agurkų ar morkų pavidalu (100 gramų).
  • Vaisiai ir daržovės. Padalinkite 750 gramų vaisių ir tiek pat daržovių į 5–6 patiekalus, tačiau patariama nederėti tarpusavyje.
  • Varškė ir kefyras. Per dieną suvalgykite 400 gramų 0% varškės ir 500 mililitrų kefyro.

Dieta psoriazės paūmėjimo metu užtikrina cheminį ir mechaninį virškinimo trakto tausojimą ir reikalauja minimalaus žarnyno ir kepenų darbo.

Žvynuota kerpė ir nutukimas: kaip numesti svorio

Nutukimas ir psoriazė - šis derinys yra gana dažnas. Pirmojo veiksnio buvimas neigiamai veikia patologiją, jo eiga yra sunkesnė nei nesant perteklinio svorio, taip pat terapija. Todėl sergant psoriaze reikia stengtis sumažinti kūno svorį.

Norėdami tai padaryti, bus naudinga reguliariai sportuoti, gerti daug skysčių be saldiklių ir priedų, pirmenybę teikti maistiniams gyvūniniams baltymams ir žuvims, neįtraukti daržovių ir sviesto, cukraus ir jo pakaitalų, miltų produktų.

Gydytojų nuomonė apie badavimo dienas ir medicininį badavimą

Dauguma psoriazės žmonių badavimą laiko geru savo ligos gydymo metodu, tačiau ką apie tai sako ekspertai?

Jų nuomone, tokios manipuliacijos gali pakenkti kūnui.

Gydytojai neatmeta galimybės naudoti pasninko dienas, tačiau tai turėtų būti daroma tik jiems kontroliuojant ir atsižvelgiant į tai, kad nėra neigiamo poveikio kitoms gretutinėms ligoms.

Vienkartinės dietos, net jei jos trunka tik vieną dieną per savaitę, atima iš organizmo daug naudingų ir maistingų medžiagų, o tai neturi geriausio poveikio sveikatai apskritai ir ypač odos būklei.Šiuo atžvilgiu gali išsivystyti kitos ligos, kurios apsunkina psoriazės eigą. Be to, paprastai, stebėdamas tokias dietas, žmogus patiria emocinį stresą ir stresą, ir, kaip žinote, šis veiksnys yra vienas iš pagrindinių patologijos vystymosi provokatorių, taip pat jos paūmėjimo.

Žvynelinė yra liga, kurią būtina gydyti visam laikui. Tinkamai nekontroliuodamas ir nesilaikydamas rekomendacijų, žmogus save dažnai ištinka recidyvus ir kompleksinę vėlesnę terapiją. Vienas iš svarbiausių žvyneline sergančių žmonių gyvenimo momentų yra jo dieta. Daugelis pažįstamų maisto produktų gali būti uždrausti, tačiau jei pacientas nori ilgalaikės remisijos, reikia vartoti tik leidžiamą maistą.